В домашней обстановке в Алтайском Доме-интернате малой вместимости в гостях у объединения «Надежда» состоялся литературный ужин «Старинные рецепты пирога с яблоками». Главный библиотекарь Алтайской межпоселенческой библиотеки рассказала об истории русского хлеба и обрядовой выпечки. Присутствующие разгадывали фольклорные загадки о тесте и вспоминали пословицы. В центре внимания были книги классиков от Пушкина до Чехова, а также современные писатели, в которых еда выступает важным моментом эпохи и характера героев.

Участники отвечали на каверзные вопросы викторины, делились собственными семейными рецептами яблочных пирогов за столом с самоваром. Мероприятие завершилось душевным чаепитием со свежей домашней выпечкой по воссозданному старинному рецепту. Атмосфера встречи объединила вкус настоящей русской кухни, аромат антоновки и живое слово классической литературы.